In meiner Grillausrüstung darf ich seit kurzem den Lotus Grill XL begrüßen.
Lotus Grill XL Vorstellung und Test – der rauchfreie Holzkohlegrill
Vor einigen Tagen wurde ich gefragt, ob ich einen Lotus Grill testen möchte. Lotus Grill war mir natürlich ein Begriff. Was ich allerdings nicht wusste, dass es diesen in verschiedenen Größen und Farben gibt. Jetzt wurde ich neugierig. Ich habe mich für den Lotus Grill XL zum testen entschieden.
Das Unternehmen Lotus:
Die LotusGrill GmbH ist seit Entwicklung des Lotus Grill im Jahre 2010 aus dem Traditionsunternehmen Lotus entstanden und wird seitdem als eigenständige Firma rund um die stetig wachsende Produktpalette des LotusGrill geführt.
Die Muttergesellschaft Lotus ist seit ca. vierzig Jahren auf die Herstellung von Haushaltswaren, Küchenartikeln, Kochgeschirr und Grillutensilien spezialisiert.
Der LotusGrill wird seit Markteinführung bis heute in über 25 Länder exportiert.
Quelle: http://lotusgrill.de/de/unternehmen/
Prinzip
- Batteriebetriebener Lüfter, versorgt die Kohle mit Frischluft. Die Glut wird dadurch permanent belüftet und ermöglicht deshalb ein nahezu rauchfreies Anzünden des Grills.
- Grill ist nach 3-4 Minuten einsatzbereit
- Stufenloser Regler mit integriertem Schalter dient als Wärmeregler
- Außenschale wird dank doppelwandiger Bauweise nicht heiß und kann jederzeit angefasst werden
- Grill kann während des Betriebs jederzeit bewegt werden
- Aus dem Grillgut austretendes Fett kann nicht auf die Kohle tropfen und verbrennen
- Der Grill ist so konzipiert, dass wenn der Grillrost fixiert ist, beim Umfallen/umdrehen des Grills keine Kohle verloren geht
- Grill ist komplett zerlegbar und leicht zu reinigen
- Der LotusGrill bietet sicheren Grillspaß
Lieferaufmachung:
Geliefert wurde der LotusGrill XL sehr gut verpackt in einem Karton, der ebenfalls mit LotusGrill gekennzeichnet ist.
Da beim Grill kein Deckel mit dabei ist, habe ich mir direkt eine Garhaupe mitbestellt.
Technische Daten Lotus Grill XL:
- Der große Bruder des LotusGrill
- Funktioniert nach dem gleichen Prinzip
- Von der Höhe her identisch
- Durchmesser erheblich größer
- Grillfläche des Edelstahlrostes doppelt so groß, wie die des kleinen
- Geeignet für bis zu 10 Personen
- Holzkohlebehälter fasst ca. 400g Holzkohle
- 50% längere Brenndauer
Inbetriebnahme / Aufbau
Alle Teile ausgebaut
mitgelieferte Batterien auf Unterseite einlegen
beleuchteter Lüftungsregler
Brennteller
Brennkorb
Deckel Brennkorb
Grillrost Befestigung
Lotus Grill XL mit passender Tasche
Vorstellung Anzünden:
Auf den Brennteller wird etwas von der mitgelieferten Brennpaste aufgetragen und mit einem Streichholz oder Feuerzeug angebrannt.
Jetzt kommt der Kohlebehälter auf den Teller und der Grillrost wird aufgelegt + mit den zwei Klammern fixiert.
Der Lüftungsregler wird ganz nach rechts – meiste Power gedreht.
Nach etwa 4-5 Minuten ist die Grillkohle voll entfacht und hat bereits Power.
Sicherheit
was ich richtig genial finde, der Grillrost wird richtig heiß, das Grillgehäuse bleibt jedoch kalt. Man kann problemlos mit der Hand ranfassen und ihn auch transportieren. Vom Grillgehäuse besteht absolut keine Verbrennungsgefahr.
Sollte der Lotus Grill XL umfallen, bleibt die Kohle durch die Grillrostbefestigung genau da, wo sie sein soll. –> in ihrem Brennkorb.
Erster Test – Kachelfleisch vom Rind
Nach den ersten anbrennen, wurde auch direkt ein sehr geschmackvolles Fleisch getestet.
Kachelfleisch vom Rind. Das vollständige Rezept findet ihr auch hier Kachelfleisch vom Rind – Spider-Steak
In der Mitte ist der Grill Produktionsbedingung am heißesten. Nach außen hin, nimmt die Hitze ab. Wenn man dies beachtet, kann man auch perfekt indirekt grillen.
Reinigung und Pflege
Der Grillrost wird entnommen und in etwas Seifenwasser eingelegt.
Der Kohlebehälter wird nach dem auskühlen entnommen und entleert. Dieser bleibt ohne weitere Reinigung so.
Die Edelstahl-Auffangwanne wird entnommen und ebenfalls mit Seifenwasser ausgewaschen.
Das heruntertropfende Fett ließ sich ganz einfach reinigen. – FERTIG –
Fazit
Der Lotus Grill XL lässt sich super transportieren, was für unterwegs zum Grillen optimal ist. Durch die doppelte Wanne kann dieser sogar transportiert werden, wenn er an ist. Auch auf dem Tisch macht dieser in einer gemütlichen Runde viel Spaß. Die Größe des Lotus XL ist vollkommen aureichend.
Der Holzkohlegrill ist nach 4-5 Minuten voll Einsatzbereit.
Die Verarbeitung ist klasse.
Viel Zubehör + zusätzlich in vielen verschiedenen Farben erhältlich
Einziger Nachteil, der Deckel ist nicht im Lieferumfang enthalten, kann aber als Zubehör gekauft werden.
Uns hat der Lotus Grill voll überzeugt.
Vielen Dank an die LotusGrill Deutschland GmbH zum Verfügung stellen.
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Thomas Hofmockel