Thomas HofmockelBürgermeisterstück Steak Sous Vide gegart mit Finish vom Grill
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Thomas Hofmockel2020-06-10 21:51:412021-10-02 11:16:18Spargel Sous Vide gegart mit Sauce Hollandaise
Thomas HofmockelFlank Steak Sous Vide gegart mit Rosmarin-Knoblauch Marinade
Das Sous Vide gegarte Flank Steak war unglaublich zart und saftig. Die Rosmarin-Knoblauch Marinade zusammen mit den Salzflocken & 9 Pfeffer Symphonie war ein Gedicht. UNBESCHREIBLICH LECKER
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Thomas Hofmockel2016-08-29 09:04:322020-11-25 21:17:24Rehmedaillons – Sous Vide
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Thomas Hofmockel2016-04-21 20:07:582018-12-05 21:55:18Dry Aged Angus Porterhouse Steak
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Thomas Hofmockel2016-02-14 11:54:052018-12-05 21:45:05Entenbrust auf Orangen mit Rosmarin – Sous Vide