Beim Audew Folienschweißgerät handelt es sich um ein sehr gutes Vakuumiergerät für den Hausgebrauch.

Ich habe den Audew Vakuumierer für euch getestet. [Dieser Beitrag enthält Werbung]

Vakuumgerät im Test

Audew Vakuumiergerät im Test

Vakuumierer? Warum überhaupt?

Damit ein Lebensmittel verdirbt ist Luft einer der Hauptgründe. Sobald Lebensmittel mit Sauerstoff in Kontakt kommen, verlieren sie an Qualität, Geschmack und Nährwerte. Diesen Prozess kann mit Hilfe des Vakuums und ua. Kühl- oder Schockfrosten deutlich verlangsamen, wenn auch nicht komplett verhindern. Vakuumieren verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das 5 bis 10-fache.

Alle Vorteile eines Vakuumierers auf einem Blick:

  • Lebensmittel bleiben um das 5 bis 10-fache länger frisch
  • Nährstoffe und Vitamine bleiben enthalten
  • geringerer Geschmacksverlust beim einfrieren
  • Lebensmittel werden vor Gefrierbrand geschützt
  • Sous Vide Garen im Wasserbad möglich
  • Schnelleres Auftauen eingefrorener Lebensmittel im Wasserbad möglich
  • effizienteres Marinieren vom Fleisch im Vakuum

Welchen Vakuumierer kaufen?

Das Angebot an Vakuumiergeräten ist extrem groß. Aber ein guter Vakuumierer muss nicht teuer sein.

Vakuumiergeräte gibt es in allen Preisklassen. Ganz entscheidend bei einem Vakuumierer ist vor allem die Ansaugleistung.

Die Pumpen-Absaugleistung und der maximale erreichbare Unterdruck sind entscheidend für die Qualität des Vakuums.

Heute möchte ich euch das Audew Vakuumiergerät* vorstellen

Lebensmittelkonservierung

Das vakuumversiegelte Lebensmittel hat eine 8x längere Haltbarkeit als in der normalen Umgebung.

Gesund

Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe länger haltbar machen

Sicher

sicheres Verschweißen der Beutel mit einem 3mm Heißsiegel

Zeit sparen

mit der hohen Saugleistung von 0,8 bar und direkt bis zu 30x hintereinander vakuumieren & versiegeln  

sehr leise

Das Vakuumiergerät arbeitet sehr leise bei max. 64,1 dB 

Audew Vakuumiergerät* Produktdetails:

  • Vakuum & Versiegeln in einem Gerät
  • Effizientes Vakuumieren & Versiegeln / Hohe Saugleistung und Zeitersparnis: 80 kPa (0,8 bar) Saugleistung
  • Intelligente CPU-Temperaturregelung und Sicherheit: kann 30 Mal ununterbrochen arbeiten
  • 8 längere Lebensmittelkonservierung
  • Mehrere Vakuumiereinstellungen (zB. trockene/feuchte Lebensmittel)
  • Einfache Bedienung
  • langlebiges Edelstahl Panel
  • CE, FCC, PSE und ROHS2.0 zertifiziert
  • Siegelbreite: 30 cm
  • 24 Monate Garantie

Technische Daten:

  • Maße: 41 x 20,3 x 11 cm
  • Gewicht: 1,8 kg (sehr leicht)
  • Leistung: 130 Watt
  • Spannung: 100-240V
  • leise mit 64,1,dB
  • Vakuumgrad:-80Kpa/-0.8Bar

Alle Teile sind sorgfältig verpackt. Beim Auspacken ist mir direkt das gute und schlichte Design aufgefallen.

Im Lieferumfang ist neben der Bedienungsanleitung, ein zweites Dichtungsband, mehrere Beutel, sowie ein Saugschlauch für Vakuumboxen.  

Die beigelegten Beutel haben verschiedene Größen, sodass kann man direkt mit dem Vakuumieren von verschiedenen Größen beginnen kann.

Die Bedienung des Gerätes ist sehr einfach und versteht sich von selbst, ohne ständig in der Bedienungsanleitung nachzulesen.

  1. Lebensmittel in einen Vakuumbeutel packen und ca 5-6 cm von oben frei lassen.
  2. Die Beutelöffnung flach in die Vakuumkammer legen und den Deckel fest andrücken
  3. Auswählen des entsprechenden Modus und drücken der Taste Vac & Seal
  4. Wenn die LED-Anzeige automatisch ausgeschaltet ist das Gerät fertig

In meinem Härtetest wurden von mir 4 kg Schweinesteaks, 8 kg verschiedener Rinder Steaks, 2kg Geflügel und 8 geräucherte Forellen direkt hintereinander vakuumiert und versiegelt. Alle fertigen Packungen waren sauber vakuumiert und verschweißt. 


Ich kann den Audew Vakuumierer* für diesen Preis absolut empfehlen. 

Vakuumiergerät Audew
Vakuumiergerät Audew

Fazit Audew Vakuumiergerät – Folienschweißgerät

Das Audew Folienschweißgerät ist Vakuumierer für den Hausgebrauch. Das Gerät ist – für das was es bietet – erstaunlich preiswert. Für ca. 48 Euro bekommt man einen hochwertigen und sehr guten Vakuumierer. Ich bin mit dem Gerät sehr zufrieden. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist hier wirklich klasse.

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Audew Vakuumiergerät - Folienschweißgerät im Test 1Audew Vakuumiergerät - Folienschweißgerät im Test 2

Promotion Code – Rabatt bei Amazon

mit dem Promotion Code AudewSealer bekommt ihr bis zum 13.12.2019 um 23:59 Uhr (MEZ) zusätzlich 10% Rabatt. 

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Dieses Gerät wurde mir für diesen Test zur Verfügung gestellt. Auf den Inhalt dieser Rezension wurde zu keiner Zeit Einfluss genommen. Der Inhalt entspricht zu 100% meine persönliche Meinung und Eindruck.

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Euer Thomas von BBQ Ömer

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1 Kommentar
  1. aspfdojsdp pjsf sagte:

    Die Frage, die ich mir gestellt habe: Low Budget – Lösungen oder etwas mehr investieren und Qualität kaufen. Aber wenn ich da
    speziell in die Langzeit-Rezensionen schaue (bei Amazon kann man das
    sehr gut verfolgen), dann gruselt es doch sehr. Das perfekte Sous Vide Garen fängt ja bekanntlich beim Vakuumieren an, daher wollte ich an der Stelle nicht schon sparen.
    Mein Ergebnis: LaVa V300 Premium -> Doppelnaht, Magnetverschluss,
    Vollautomatik und vor Allem 5 Jahre deutsche Garantie. Gerade im
    ständigen Hausgebrauch bin ich auf Langlebigkeit und Robustheit
    angewiesen und da scheint mit das besonders relevant. Gibt da gerade
    online viele Angebote, z.B. der hier mit einem 125 Euro Gratis-Set als Weihnachts-Spezial: https://www.profivakuum.de/LaVa-Vakuumiergeraete/

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