Rinderhüfte am Stück gegrillt
Medium gegrillte Rinderhüfte mit leichtem Raucharoma – ganz einfach und sehr lecker
Schweinebauch Asado – Flammbrettbelly – Schweinebauch am Flammbrett
Schweinebauch Asado an der Feuerschale ist einfach mega. Der Schweinebauch ist total saftig, bei einer genialen Kruste und das Erlebnis ist genial
Dampfnudeln, Germknödel
Egal ob Dampfnudel, Germknödel, Buchteln oder wie ihr sie sonst noch nennt. Richtig zubereitet schmecken diese einfach lecker, luftig und locker.
Ossobuco aus dem Dutch Oven
Im Dutch Oven eignen sich hervorragend Schmorgerichte. Beinscheiben vom Rind oder Kalb - Ossobuco genannt sind hierfür einfach großartig.