Was ist ein fruchtiger Cheeseburger mit Apfel ? Ihr könnt euch nichts vorstellen? Das solltet ihr als Hamburger Variation unbedingt testen.
fruchtiger Cheeseburger mit Apfel
Hamburger sind Grenzenlos – Die Variante mit Apfel
Die Grundzutaten für einen Hamburger sind 100% Rindfleisch, Burger-Brötchen und eine gute Sauce.
Alle weiteren Zutaten lassen sich grenzenlos erweitern und austauschen. Das ist beim Hamburger so besonders. Eine Scheibe Käse auf dem Fleisch schmelzen lassen, schon schmeckt der „Cheeseburger“ komplett anders.
Da die Zutaten grenzenlos sind und erlaubt ist, was schmeckt, haben wir schon vor einiger Zeit Apfelscheiben ausprobiert. Auch Thorsten von BBQPit hat diese Variante schon in seinem Blog einen Beitrag gewidmet. Wir haben es ausprobiert und wissen warum. Das ist echt eine geniale Kombination.
Die leichte süße vom Apfel passt perfekt zu den anderen Zutaten und rundet den Geschmack super ab.
fruchtigen Cheeseburger mit Apfel zubereiten
Die Vorbereitung könnte für einen Hamburger oder auch Cheeseburger nicht einfacher sein. Die Zutaten wie Gurken, Tomaten und Apfel werden in dünne Scheiben geschnitten. Die Burger-Brötchen entweder vom Bäcker backen lassen, oder selbst backen. Ich kann dazu das Rezept von Jörn Fischer empfehlen. Ich habe für die Cheeseburger mit Apfel meinen Elektrogrill Severin Sevo GTS auf 500°C vorgeheizt.
Anschließend die Fleisch Pattys auflegen. Nach ca. 3 Minuten das Fleisch drehen und je eine Scheibe Käse darüber geben. Damit dieser schön schmilzt einfach den Deckel des Grills schließen. So reduziert sich die Temperatur automatisch auf 320°C.
Die Burger Brötchen mittig aufschneiden und mit der Schnittseite nach unten auflegen, damit sie etwas angetoastet sind. So saugt sich das Brötchen nicht direkt mit dem Fleischsaft voll und ist zudem ebenfalls warm. Die Apfelscheiben von beiden Seiten noch anbraten und schon kann der fruchtige Cheeseburger zusammengebaut werden.
Wir haben ganz unten den Salat aufs Brötchen gelegt, darauf kommt das Fleisch inkl. Käse, Apfelscheiben, Tomate, Gurke und Röstzwiebel darüber. Zu guter letzt noch etwas BBQ-Sauce dazu und den Brötchendeckel oben drauf legen.
Lasst es euch schmecken
Wer keine Lust oder keine Zeit zum selber backen hat, dem kann ich die hervorragenden Burger Buns,
Hot Dog Brötchen und Sandwiches absolut empfehlen
Werbung Amazon Link*:
Werbung:
Der Grill wurde mir von Severin zur Verfügung gestellt. Auf den Inhalt dieses Beitrags wurde seitens Severin zu keiner Zeit Einfluss genommen. Der Inhalt entspricht zu 100% meine persönliche Meinung und Eindruck.
Affiliate Links
mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links zu Amazon. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
Viel Spaß beim Nachgrillen
Euer Thomas von BBQ Ömer
Thomas Hofmockel
Thomas Hofmockel
Hinterlasse einen Kommentar
An der Diskussion beteiligen?Hinterlasse uns deinen Kommentar!