Zucchini Feta Röllchen sind eine ideale Beilage vom Grill. Auch für Low Carb und Vegetarier geeignet.
Zucchini Feta Röllchen – schöne Beilage vom Grill
| Personen: | 4 |
| Vorbereitung: | 10 Minuten |
| Grillzeit: | 10 Minuten |
| verwendeter Grill: | Landman Miton PTS 4.1 |
Zucchini Feta Röllchen sind eine ideale leichte und sommerliche Beilage vom Grill. Auch super für Low Carb geeignet.
Vorbereitung:
Zucchini waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
Die Scheiben auf Küchenpapier auslegen, mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen. Den Feta Käse in kleine Würfel schneiden.
Zucchinischeiben mit etwas BBQ Sauce bestreichen, Feta Käse darauf platzieren, aufrollen und mit je einem Zahnstocher feststecken.
Grillen
Die Zucchini Feta Röllchen am einfachsten auf einer Edelstahl Grillschale platzieren. Diese vorher leicht einölen, damit die Röllchen nicht festkleben. Im Grill indirekt bei etwa 160-180°C für etwa 8-10 Minuten garen. Mit Schnittlauch oder frischen Kräutern bestreuen und servieren.
Fazit Zucchini Feta Röllchen
Eine sehr einfache aber leichte, elegante und leckere Grill-Beilage. Für den Sommer genau das richtige.
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Viel Spaß beim Nachgrillen
Euer Thomas von BBQ Ömer
Thomas Hofmockel
Thomas Hofmockel
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