November 2019 - BBQ Ömer

Vakuumgerät im Test

Thomas Hofmockel

Grill und Produktvorstellungen

Audew Vakuumiergerät – Folienschweißgerät im Test

Glühwein Alternative mit Gin

Thomas Hofmockel

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Glüh Gin aus dem Dutch Oven – besser als Glühwein

Rinderbäckchen smoken

Thomas Hofmockel

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Rinderbäckchen aus dem Smoker – Monolith – 3-2-1 Methode

Colafleisch aus dem Dutch Oven 1

Thomas Hofmockel

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Colafleisch aus dem Dutch Oven

Colafleisch gehört unter den Dutch Oven Gerichten zu den absoluten Klassikern - und das aus gutem Grund.

Beef Ribs Asado offenes Feuer

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Beef Ribs vom Drehspieß über offenen Feuer gegrillt