Schlagwortarchiv für: Ankerkraut

Gans vom Grill, mit dem DrehspießThomas Hofmockel
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Weihnachtsgans vom Drehspieß

Durch das Drehen bleibt die Gans richtig schön saftig und bekommt eine schöne knusprige Haut. Der Semmelknödelteig nimmt super das deftig, leckerere Aroma der Gans an und dient hervorragend als Beilage.
Dry AgedThomas Hofmockel
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Dry Aged Porterhouse Steak von der deutschen Färse

Das Porterhouse-Steak ist der König unter den Steaks. Es hat einen großen Anteil zartes Filet und auf der anderen Seite des massiven T-Knochens das Roastbeef. Dry Aged gleich doppelt lecker
Schweinebäckchen aus dem Dutch OvenThomas Hofmockel
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Schweinebacken aus dem Dutch Oven

Schweinebacken richtig zubereitet sind ein Gaumenschmaus. Wer diese einmal probiert hat, wird diese öfter auf dem Speiseplan haben
Beef Brisket von BBQ Ömer
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Beef Brisket aus dem Smoker

Beef Brisket ist ein Klassiker und auch gleichzeitig einer der Königsdisziplinen des BBQ. Wenn ihr diese Anleitung befolgt habt ihr jedoch keinerlei Probleme. Beef Brisket ist unglaublich lecker.
Zitronenkuchen mit Früchte-Mix aus der Petromax K4 Kastenform 1
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Zitronenkuchen mit Früchte-Mix aus der Petromax K4 Kastenform

Ein sehr schneller, einfacher und zugleich leckerer fruchtiger Zitronenkuchen aus der #Petromax K4 und Fruit & Dessert von #Ankerkraut. Müsst ihr unbedingt probieren.