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Entenbrust mit Rotweinsauce vom Grill

Naan Brot vom Grill – eine unserer beliebtesten Grillbeilagen


lufftig lockere leckere Pancakes vom Grill



Rinderbäckchen aus dem Smoker – Monolith – 3-2-1 Methode



selbstgemachtes Basilikum Pesto mit Walnüssen ganz einfach
selbstgemachtes Basilikum Pesto mit frischen Zutaten, geschmacklich richtig genial. Frisch, nussig, herzhaft und voller Geschmack,

Eis vom Grill
schon mal ein Eis vom Grill gegessen? Nein??? Dann wird es zeit....

Lachs Sandwich mit Feige, Camembert und Marmelade vom Grill
Dieses Lachs Sandwich mit Feige, Camembert und Marmelade vom Grill ist ein richtiges Geschmackserlebnis….. Jetzt heißt es schnell zugreifen…

Pork Belly Burnt Ends
Pork Belly Burnt Ends sind wirklich eine Sensation und machen süchtig! Saftige, Geräucherte, knusprig-karamellisierte Schweinebauch-Würfel sind genial

Salat vom Grill
Salat vom Grill ??? Wie soll das den gehen? Es geht und wie zeig ich euch hier... - Sehr lecker, eine klare Empfehlung.

Kartoffelgratin
Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven ist eine unserer beliebtesten Beilagen. Ist super einfach in der Zubereitung, gelingt immer und schmeckt einfach wahnsinnig lecker.

Flank Steak Sous Vide gegart mit Rosmarin-Knoblauch Marinade
Das Sous Vide gegarte Flank Steak war unglaublich zart und saftig. Die Rosmarin-Knoblauch Marinade zusammen mit den Salzflocken & 9 Pfeffer Symphonie war ein Gedicht. UNBESCHREIBLICH LECKER


Lebkuchen Muffins – Advents Aktion – aus der Petromax Muffinform mf 6
die Lebkuchen Muffins waren der Hit und Ruck-Zuck vergriffen. Ein absolut tolles Rezept welches wenig Aufwand hat und sehr schnell geht.
Wird auf jeden Fall nochmal gemacht.

Master Sir Buana BBQ Sauce
Meistens verwende ich fertige Saucen. Aber ich wollte diese Sauce auch mal selbst testen. UUUUnnnnddddd ich bin überzeugt von der Master Sir Buana BBQ Sauce

Bacon Egg Muffin – Petromax Muffinform mf6
Bacon Egg Muffin aus der Petromax Muffinform mf6 ist nicht nur ein geniales Frühstücks-Gericht vom Grill sondern auch optimal für zwischendurch

Kaiserschmarrn von der Plancha
Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche.
Der Name ist fürstlich und ein absoluter Traum. Super lecker

Schweinefleisch süss-sauer im Petromax ft 4,5 – Flammo Dutch Oven Fibel 2
die Kombination aus Frühlingszwiebeln, Staudensellerie und Koriander zusammen mit den Sojasaucen, und die frische aus der Zitrone-Orange machen das Schweinefleisch süss-sauer richtig lecker.


Schoko-Käsekuchen-Muffin
Was soll ich sagen? Ein Schoko-Käsekuchen als Muffin ist ein perfektes Dessert bzw. Kuchen. Zusammen mit einer Kugel Vanilleeis wirklich genial. Die Petromax Muffinform mf6 passt perfekt auf den Grill. Das Gusseisen der Form ermöglicht eine sehr gute Wäreverteilung und backt die Muffins sehr schön und gleichmäßig.

Flammlachs – Ikarimi Luxus Lachs vom offenen Feuer
Der Geschmack vom Ikarimi Lachs ist ohnehin schon extrem Klasse, aber die Zubereitung als Flammlachs macht das ganze noch geiler...... :-)
Der gesamte Lachs ist wunderbar zart und saftig. Der Pastrami-Rub und das Raucharoma runden den tollen Eigengeschmack des Ikarimi Lachs perfekt ab. Ich bin extrem begeistert vom Lachs. Flammlachs müsst ihr unbedingt ausprobieren

Ikarimi Luxus Lachs von Deutsche See und BEEF!
Der gesamte Lachs ist wunderbar zart und saftig. Der Pastrami-Rub und das Zedernholz runden den tollen Eigengeschmack des Ikarimi Lachs sehr schön ab.
Der Lachs aus der BEEF! Lachs Box verdient das Prädikat “Luxus”

knuspriges Platten – Hähnchen
Hähnchen in einer halben Stunde knusprig garen, geht das? Ja geht!!! , man muss nur etwas Zeit in die Vorbereitung stecken dann ist es keine Hexerei

Ingwer Butter ein genialer Dip oder Aufstrich aufs Brot







